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餐饮超级白热化的时代,看吉兆如何炼就自己的三板斧!

来源:本站   发布时间: 2018-10-25 14:59:01   浏览:476次
本期《转型金刚》人物:王荣显


编者按:


他被称作“火星哥”,

经常天马行空,脑洞大开。

为了累积上火星的原始资本,

毅然放弃500强公司的百万年薪,

贷款30万承包了一家寿司店,

踏上了创业不归路......

 

他说,餐饮进入超级白热化的竞争时代。

没有三板斧就不要在圈里面混。

他是如何炼就自己的三板斧的呢?

 

门店一年扩张20家,迅速引爆市场,

他说他的秘诀是先有用户,再反向设计产品。

他是如何累积200万粉丝,并做出宽度和深度的呢? 

 

小有成就他也会内心膨胀,

一脚踩进餐饮最大的坑---中央厨房坑,

300万money一去不复返。

后知后觉,痛定思痛,

他悟出了供应链玩法的新高度,构建了竞争壁垒

供应链玩到最高的标准是什么?

 

他说下一个风口定在细分领域,小而美,

他把在宾利棋牌游戏所学整理浓缩成一个小店,

个性化、可复制、易传播,打造了核心竞争力,

2017年店面连锁做100家,2018年做到300家。


他说创业这个修罗场修身、修心,

“最坏”的时代,

他要带领团队走向创新的巅峰。 

争做“转型金刚”!



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